Ptactwo I Dziki Drób z Krzysztofem Marciniakiem

Ptactwo I Dziki Drób z Krzysztofem Marciniakiem

Warsztaty przygotowywać będzie Krzysztof Marciniak, dokładny i twórczy Szef Kuchni, który zawodowo prowadzi warsztaty, pokazy i szkolenia.

W programie:

1. supreme z perliczki, chatney z moreli i frytkami pont neuf z selera
2. kurczak baby ze strudlem warzywnym
3. konftowane udo z gęsi, konfitura z

karmelizowanej cebuli z jarzębiną i risotto z pęczaka z jabłkami granny smith i majerankiem
4. gruszka belle helene

Czas trwania: 3-4h
Cena: 190 zł
Zapisy: studio@studiobataty.pl

Wszyscy uczestnicy podczas zajęć otrzymają fartuch, niezbędne materiały do przygotowania potraw, wodę, kawę i herbatę. Po wspólnym gotowaniu szkolący się będą mogli skosztować swoich potraw przy wspólnym stole, a nadmiar zabrać ze sobą. Zapraszamy!

* W przypadku niezebrania minimalnej liczby uczestników warsztatów, mogą one zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.

▼ Show More

ul.Chopina 22 I piętro kompleksu handlowego (wejście od dziedzińca), 71-450
Szczecin
23 March , Friday 17:00